郑珑，男，1988生，长沙人，中式烹调高级技师，湘菜名师，父亲是湘菜大师郑强生，师从湘菜大师杨龙，长期受益于两位湘菜大师的指导下，擅长于传统湘菜的制作，又对新湘菜的创新有独到的见解，还精通果蔬雕刻，多次为厨艺交流活动布置展台。